"Forbes descrive la cucina Romagnola come la miglior cucina al mondo!"
Vogliamo farti conoscere la nostra cucina grazie ai piatti della tradizione romagnola che amiamo preparare ogni giorno, ma allo stesso modo di una volta come facevano le nostre ‘zdore, con tanta esperienza e buonumore che in cucina non guasta mai!
Amore e passione per la buona cucina
La nostra genuinità
Dolci fatti in casa
Ogni giorno sforniamo dolci fatti in casa, freschissimi, da gustare a colazione
Le Colazioni
Ogni mattina vi attende un gustoso buffet con dolci preparati rigorosamente in casa ed una selezione di salati, con affettati ed ottimo pane fatto in casa
Gli Antipasti
Gusta i nostri antipasti a buffet, tra tantissime verdure, antipasti di carne e di pesce, il nostro Chef si sbizzarrisce ogni giorno con un buffet ricchissimo
La Pasta
Ogni giorno non mancheranno ottimi primi di carne e di pesce, utilizziamo pasta trafilata di primissima qualità e prepariamo pasta fresca ogni giorno
Il Pesce
Il Pesce è la tua passione? Troverai ogni giorno gustosissimi piatti di pesce ed anche il tanto amato fritto misto dell'Adriatico
Il Servizio
Il nostro Ristorante offre colazione ed antipasti a buffet, i primi, i secondi ed il dolce saranno invece impiattati e serviti al tavolo dai nostri fantastici camerieri
La Professionalità
Claudio
e la sua brigata
Claudio, Bolognese D.O.C., è lo Chef alla guida della nostra cucina e di una brigata giovane ed appassionata della buona cucina, vi aspettiamo per farvi gustare i nostri piatti!